慕東 - 侯奇古堡

葡萄採收季
9月24日至10月2日

葡萄品種配比
赤霞珠 78%
梅洛 18%
品麗珠 4%

品酒筆記

酒色陳化，外圈泛著淡淡的橙黃色和磚紅色。

聞之，濃郁複雜，有烘焙水果、黑水果和煙草的香味，夾雜著黑胡椒和香料（丁香花蕾）的氣息。

入口清爽，有熟水果和礦物質的味道。在口中，有小酸水果的味道，口感濃郁而精緻。

回味悠長，有水果味道。年份風格，醇厚而清爽。

Mouton's 1999(78% Cabernet Sauvignon, 18%Merlot, and 4% Cabernet Franc) represents 60% of the total production. The beautiful 1999 Mouton Rothschild may be a modern-day clone of their 1985 or 1962. It saturated ruby/purple colour is followed by sumptuous aromas of cedar wood, crème de cassis, wood smoke, coffee, and dried herbs.Forward, lush, and full-bodied, it is already complexas well as succulent, fleshy, and long. Tannin in the finish suggests more nuances will emerge in 1-2 years. It is a complex, classic Mouton. Anticipated maturity:2005-2030. RP

酒標畫家：雷蒙·薩維耶 (Savignac 1907-2002)

雷蒙•薩維耶（1907-2002），生於巴黎，其父母來自阿維隆省，經營著一家咖啡餐館。雷蒙•薩維耶很早就展現出了漫畫天賦。

1933年，第一個決定性的相遇：他結識了著名招貼畫家卡桑特，並在其提攜下，作為其助手加入了版畫聯合會。

1943年，他進入廣告公司（Consortium Général de Publicité）工作，從事繪畫創作。公司的後台老闆是歐萊雅公司的創始人舒勒先生。四年後，他離開廣告總公司，與同行維爾蒙一起創作；1949年，兩人共同在“美術之家”舉辦展覽。在展覽上，舒勒先生髮現了這位前僱員的作品“蒙薩萬奶牛”，立刻將之印刷出版，並大獲成功：薩維耶一夜成名。 1951年，他獲得招貼畫大獎，這是他獲得一系列殊榮的開始。此後，他為眾多法國及國際大公司繪製招貼畫，從比克（BIC）到法航，從鄧祿普(DUNLOP)到百事可樂……

他還善於對廣告進行幽默的諷刺，並慷慨地將自己的才華用於環保與人道主義事業。從1982年起，他開始在諾曼底生活。

薩維耶宣稱“展示越少，含義越多”。其作品線條簡練，色彩鮮活而富於對比，背景優雅，狡黠的目光總能一下子直達要點。但同時，他的圖案又會帶來即興的笑料與鮮明的口號。薩維耶的藝術，融形象與詩意於一體，顯得永遠年輕。

自招貼畫家讓·卡呂1924年為木桐堡繪製第一幅藝術酒標後，70多年過去了，另一位招貼畫大師薩維耶為木桐堡繪製1999年份酒標，這象徵著對源頭的回歸。在他筆下，木桐堡的圖騰“公羊”尥著蹶子，眨眼示意，邀請我們共享美酒之樂，並歡快地踢開上一個千年。